|
懐石料理 価格: 998円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データNHK美の壷日本放送協会日本放送出版協会この著者の新着メールを登録する発行年月:2009年02月登録情報サイズ:全集・双書ページ数:70pISBN:9784140813157【内容情報】(「BOOK」データベースより)四季の移ろいを盛り込んだ料理と器とが、一幅の絵を描く。もてなす心がはぐくんだ、茶事における美しき食事作法?「懐石料理」を味わいつくす極意とは。【目次】(「BOOK」データベースより)1のツボ 季節の移ろいを見よ/2のツボ 器と料理が織りなす和/3のツボ 飾り包丁に遊び心この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 生活 Supported by 楽天ウェブサービス |
懐石料理などでお馴染みの高級食材糸うに 【ツウな本格珍味をカンタンお取り寄せ】 価格: 1,050円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品名 珍味中の珍味!!【糸うに】 商品サイズ 1箱 50g お届け状態 冷凍でお届け 原産地 チリ産 国内加工 商品詳細 糸うには、高級旅館・高級料亭など 懐石料理などに使われている信頼できる商品です。 うに、卵、澱粉、みりん、 酒精、調味料などで糸状にしてあります。 天盛り、焼き物や、揚げ物など、 さまざまな料理にお使い頂けます 懐石料理では先付けや八寸などにも使用されます。 いつものお料理に添えるだけで高級感がでてきます。 なかなか手に入らない高級食材! ぜひこの機会にご入札頂きまして お試し下さいませ!! ※こちらの商品は珍味です。 好き嫌いが分かれるお味です。 お召し上がり方 冷凍 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
やさしい懐石料理 風炉編 価格: 1,325円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データお茶人の友 8千澄子世界文化社この著者の新着メールを登録する発行年月:1986年02月登録情報サイズ:全集・双書ページ数:160pISBN:9784418863044この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 生活の知識> 茶道 Supported by 楽天ウェブサービス |
多摩ごちそう案内(1(レストラン・懐石料理編)) 価格: 1,470円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 けやき出版けやき出版(立川)この著者の新着メールを登録する発行年月:2006年11月登録情報サイズ:単行本ページ数:171pISBN:9784877513238【内容情報】(「BOOK」データベースより)Italian、French、European、Chinese、Ethnic、Japanese、Meat dish、Others厳選79店。【目次】(「BOOK」データベースより)武蔵野市/三鷹市/小金井市/国分寺市/国立市/立川市/日野市/八王子市/調布市/府中市〔ほか〕この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> グルメガイド Supported by 楽天ウェブサービス |
心にやさしい懐石料理 価格: 1,575円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データバンブームック三ツ山幸子竹書房この著者の新着メールを登録する発行年月:2004年04月登録情報サイズ:ムックその他ページ数:102pISBN:9784812415689この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> 和食・おかず Supported by 楽天ウェブサービス |
やさしい懐石料理(風炉編) 価格: 1,890円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データビジュアル版お茶人の友千澄子世界文化社この著者の新着メールを登録する発行年月:2006年07月登録情報サイズ:全集・双書ページ数:159pISBN:9784418063123【内容情報】(「BOOK」データベースより)風炉の季節、五月から十月の懐石料理の作り方を、分かりやすい解説と写真で紹介します。初風炉や朝茶、納涼や月見の懐石や点心は、清々しさ、さわやかさを旨とした献立で、おもてなしの料理としても喜ばれます。【目次】(「BOOK」データベースより)懐石の作法/1章 調理の基本/2章 風炉の懐石/3章 旬のもの/懐石献立の書き方/旬のもの一覧/風炉の献立一覧表この商品の関連ジャンル Supported by 楽天ウェブサービス |
やさしい懐石料理(炉編) 価格: 1,890円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データビジュアル版お茶人の友千澄子世界文化社この著者の新着メールを登録する発行年月:2005年11月登録情報サイズ:全集・双書ページ数:160pISBN:9784418053230【内容情報】(「BOOK」データベースより)炉の季節(十一月から四月)の懐石料理を、分かりやすい解説と写真で紹介します。この本を見れば、身近にある材料で懐石料理が作れることが分かります。茶事・茶会のみならず、もてなしにも気軽に応用できます。【目次】(「BOOK」データベースより)1章 懐石の基本(向附/汁/飯 ほか)/2章 炉の懐石(口切りの懐石/初釜の懐石/夜咄の懐石 ほか)/3章 懐石の道具(塗物/酒器/焼 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
【キッチンツール】のぼり 1?513 懐石料理: (YNBQ9) 価格: 2,310円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【401】 注文コード:2-1814-1801メーカー型番:YNBQ9ご購入の際はカタログページ画像から該当商品の注文コード(2から始まる番号)をご確認の上、お買い物カゴに入れて下さい。カタログページ画像に掲載されている他商品もすべて取り扱いございます。検索フォームに注文コード、メーカー型番等を入力して検索して下さい。通常、ご注文をいただいてから2営業日前後で「発送」予定です。都度メーカーに発注しますので、品切れの際やメーカー在庫切れの場合はメールにてお知らせいたします。 Supported by 楽天ウェブサービス |